• Entrar
  • Cadastrar
Bife econômico
star iconstar iconstar iconstar iconstar icon
5 / 5 (1 avaliação)
Ver todos os 4 comentários

Faça esta receita e compartilhe sua foto!

Compartilhar
Imprimir
A
Por Ana Maria Dantas de Medeiros

Ingredientes (30 porções)

  • carne moída1 kg de carne moída de sua preferência
  • 1 envelope (65 g) de creme de cebola de sua preferência
  • 2 colheres de sopa de tempero completo Ana Dantas (receita no site)
  • 50 g de sopa de queijo parmesão ralado de sua preferência
  • farinha de trigo com fermento4 colheres de sopa de farinha de trigo com fermento de sua preferência
  • ovo4 ovos inteiros
  • margarinaMargarina para untar as mãos
  • óleoÓleo para fritar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture todos ingredientes numa bacia menos os ovos.

  2. 2

    Em um prato bata os ovos levemente e misture com as mãos aos ingredientes da bacia, até ficar uma massa homogênea quase desprendendo dos dedos.

  3. 3

    Deixe descansar 15 minutos.

  4. 4

    Unte as mãos com margarina, modele os bifes na palma das mãos e frite em óleo quente.

  5. 5

    Coloque sobre toalhas de papel para absorver o excesso de óleo.

  6. 6

    Sirva em seguida, fica uma delícia.

  7. 7

    Para acompanhar use um molho de sua preferência.

  8. 8

    Pode ser congelado pronto, na hora de servir esquente numa cuscuzeira.

Categorias relacionadas
Denunciar conteúdo Para garantir segurança no processo, a denúncia só pode ser feita usando uma conta Gmail.
Comentários

Obrigado pela participação! O seu comentário
foi enviado e passará por aprovação antes de
estar visível para todos.