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Preparo
Rendimento 6 porções
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Ingredientes

  • 2 dentes de alho
  • 1 folha de cebolinha
  • 1 ramo de coentro
  • 1 sazón
  • 1 pitada de cominho
  • 1 pitada de pimenta-do-reino
  • 1/2 abobrinha pequena
  • 1 tomate
  • 1 cenoura pequena
  • 3 batatas
  • 1 folha de couve picado
  • 200 g de carne bovina
  • 100 g de macarrão
  • Sal a gosto

Modo de Preparo

  1. Frite os temperos com a carne, depois acrescente os legumes.
  2. Adicione água até que cubra tudo, deixe cozinhar na pressão por 10 minutos.
  3. Acrescente o macarrão e deixe mais 5 minutos.
  4. Por último adicione sal a gosto.

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