Name: Pavê de panetone e frutas
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 16 porções
Ingredients: 1 lata de leite condensado; 2 medidas da lata de leite; 2 colheres de sopa de maisena; 2 gemas; 1 lata de creme de leite; 1 colher de sopa de fécula de batata; 2 colheres de sopa de açúcar; 3 xícaras de chá de panetone desfiado; 1/2 xícara de leite; 1 manga fatiada; 2 kiwis em rodelas; 2 figos picados

Imprimir

Por Tata

Ingredientes (16 porções)

Creme

1 lata de leite condensado
2 medidas da lata de leite
2 colheres de sopa de maisena
2 gemas
1 lata de creme de leite

Geléia

1 colher de sopa de fécula de batata
2 colheres de sopa de açúcar

Montagem

3 xícaras de chá de panetone desfiado
1/2 xícara de leite
1 manga fatiada
2 kiwis em rodelas
2 figos picados

Modo de preparo

Modo de preparo : 25min

1
Creme:
Em um apanela misture o leite condensado o leite e a maisena e as gemas.
2
Leve ao fogo baixo e deixe engrossar e desligue o fogo.
3
Coloque o creme de leite. Reserve.
4
Geléia:
Em uma panela coloque os ingredientes com 1 xícara de chá de água.
5
Mexa até engrossar em fogo baixo. Reserve.
6
Montagem:
Coloque em um refratário o panetone umedecido em leite, o creme, as frutas e por último a geléia cubrindo as frutas para dar brilho.
7
Leve para gelar.