Name: Torta de calabresa
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 20 porções
Ingredients: 2 copos de farinha de trigo; 1 copo de óleo; 3 copos de leite; 1 colher de fermento em pó; 1 tablete de caldo de galinha; 2 ovos; 500 g de linguiça calabresa; 2 tomates sem casca; 1 cebola; Cheiro verde; Pimenta-do-reino a gosto

Ingredientes (20 porções)

Torta

2 copos de farinha de trigo
1 copo de óleo
3 copos de leite
1 colher de fermento em pó
1 tablete de caldo de galinha
2 ovos

Recheio

500 g de linguiça calabresa
2 tomates sem casca
1 cebola
Cheiro verde
Pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 45min

1
Torta:
Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata bastante, reserve.
2
Recheio:
Descasque as linguiças e coloque no liquidificador, bata um pouco.
3
Não deixe muito tempo, senão vira uma pasta.
4
Depois que tiver em pedacinhos bem pequenos, bata o tomate também, a cebola e o cheiro verde, coloque um pouqinho de pimenta a gosto.
5
Unte uma forma grande.
6
Coloque um pouco de massa e espalhe bem.
7
Coloque todo o recheio e depois o restante da massa para cobrir.
8
Leve ao forno pré-aquecido, à 180°, por 45 minutos.