30min
Ingredientes (20 porções)
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1 litro de leite
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3 colheres de amido de milho
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3 gemas
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1 pacote de gelatina vermelha
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1 lata de leite condensado
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Dissolver o amido de milho em um pouco de leite.
- 2
Misturar no restante de leite, adicionar as gemas, o leite condensado e misturar.
- 3
Levar ao fogo até ferver e engrossar.
- 4
Virar em pirex.
- 5
Misture a gelatina já preparada aos poucos nas claras batidas em neve.
- 6
Coloque sobre o creme.
- 7
Leve para gelar.


