30min
Ingredientes (12 porções)
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Cravo e canela a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe o arroz com a água.
- 2
Coloque o leite e deixe cozinhar por 5 minutos, acrescente o leite condensado.
- 3
Deixe mais um pouco no fogo, mas não seque todo leite, deixe 1 dedo de leite acima do arroz.
- 4
Bata as gemas com o açúcar, até ficar branco, acrescente ao arroz.
- 5
Deixe esfriar.
- 6
Leve à geladeira e sirva com canela em pó por cima.
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