• Entrar
  • Cadastrar
Batatas à espanhola
Comente esta receita

Faça esta receita e compartilhe sua foto!

Compartilhar
Imprimir
D
Por Débora Calzado de Palma

Experimente esta receita!

Ingredientes (5 porções)

  • batata8 batatas médias, descascadas e cortadas em rodelas
  • cebola1 cebola cortada em fatias finas
  • tomate4 tomates cortados em fatias finas
  • linguiça calabresa400 g de linguiça calabresa
  • queijo parmesão ralado½ xícara (chá) queijo parmesão ralado
  • salSal
  • pimenta-do-reinoPimenta-do-reino
  • folha de louroLouro
  • azeiteAzeite
  • água1 ½ copos de água

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque em uma panela uma camada de batatas, uma camada de linguiça, uma camada de cebola e uma camada de tomates.

  2. 2

    Salpique com sal, pimenta-do-reino, algumas folhas de louro e polvilhe com queijo parmesão ralado.

  3. 3

    Repetir as camadas até terminar tudo.

  4. 4

    Junte a água, sacuda ligeiramente a panela e deixe em fogo brando até as batatas cozinharem e o molho ficar mais ou menos denso e saboroso.

Categorias relacionadas
Denunciar conteúdo Para garantir segurança no processo, a denúncia só pode ser feita usando uma conta Gmail.
Comentários

Obrigado pela participação! O seu comentário
foi enviado e passará por aprovação antes de
estar visível para todos.