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Molho branco
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Avatar de Kely Cristina Custodio
Por Kely Cristina Custodio

Ingredientes (1 porção)

  • leite1 litro de leite
  • farinha de trigo50 g de farinha de trigo
  • margarina60 g de margarina
  • cebola3 rodelas de cebola
  • folha de louro1 folha de louro
  • salSal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Derreta a manteiga, acrescente a farinha de trigo até a consistência de angú. Acrescente o leite que deve ser primeiro fervido com as rodelas de cebola e a folha de louro.

  2. 2

    Bata até que ele engrosse.

  3. 3

    Tempere a gosto com sal.

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