30min
Ingredientes (12 porções)
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300 g de peito de frango cozido e desfiado
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1/2 xícara (chá) de ervilha em conserva
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1/2 xícara (chá) de milho em conserva
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1 lata de molho de tomate
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1 litro de leite
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1 envelope de creme de cebola
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1 lata de creme de leite
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2 copos de requeijão
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1 xícara (chá) de batata palha
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela, coloque o frango com a ervilha, o milho e o molho de tomate.
- 2
Leve ao fogo baixo por cerca de 5 minutos, ou até ferver.
- 3
Reserve.
- 4
Em uma panela grande, dissolva o creme de cebola no leite e leve ao fogo por cerca de 5 minutos, após iniciar fervura. Desligue o fogo e misture o creme de leite.
- 5
Em um refratário (22x35 cm), coloque uma camada de frango e uma camada de creme. Despeje o requeijão e leve ao forno médio - alto (200ºC), pré-aquecido, por cerca de 15 minutos, ou até gratinar. Sirva polvilhado com batata palha.

