Name: Frango supreme
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 300 g de peito de frango cozido e desfiado; 1/2 xícara (chá) de ervilha em conserva; 1/2 xícara (chá) de milho em conserva; 1 lata de molho de tomate; 1 litro de leite; 1 envelope de creme de cebola; 1 lata de creme de leite; 2 copos de requeijão; 1 xícara (chá) de batata palha

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Por Carla

Ingredientes (12 porções)

300 g de peito de frango cozido e desfiado
1/2 xícara (chá) de ervilha em conserva
1/2 xícara (chá) de milho em conserva
1 lata de molho de tomate
1 litro de leite
1 envelope de creme de cebola
1 lata de creme de leite
2 copos de requeijão
1 xícara (chá) de batata palha

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Em uma panela, coloque o frango com a ervilha, o milho e o molho de tomate.
2
Leve ao fogo baixo por cerca de 5 minutos, ou até ferver.
3
Reserve.
4
Em uma panela grande, dissolva o creme de cebola no leite e leve ao fogo por cerca de 5 minutos, após iniciar fervura. Desligue o fogo e misture o creme de leite.
5
Em um refratário (22x35 cm), coloque uma camada de frango e uma camada de creme. Despeje o requeijão e leve ao forno médio - alto (200ºC), pré-aquecido, por cerca de 15 minutos, ou até gratinar. Sirva polvilhado com batata palha.