Em uma panela frite 1 cebola picada e depois coloque o frango, cozinhe com um pouco de água e tempere com 1 caldo de galinha.
Deixe fritar e prepare o molho.
Em uma outra panela misture o pimentão verde e vermelho, 1 cebola picada, o abacaxi picado, a colher de molho shoyu, a xícara de vinagre (ou de água se preferir), 1 caldo de galinha, a colher de azeite de oliva (ou de óleo), a xícara de catchup e as colheres de açúcar.
Coloque a panela em fogo baixo e misture os ingredientes e em seguida coloque as 3 colheres de maisena e mexa por alguns minutos, até sentir o caldo ficar mais grosso. Adicione a 1/2 xícara de água caso o molho fique muito grosso.
Depois despeje o molho na outra panela com o frango picado e pronto.
Sirva com arroz branco.
O abacaxi picado dá um toque especial na receita, não deixe de colocar.
Muito gostosa mas achei desnecessária a quantidade de açúcar, já que o abacaxi já é docinho e dá conta do agridoce. Da próxima vez farei sem o açúcar pra testar.
Decio Costa
em 24/05/17
Receitasimplese deliciosa
julia
em 14/02/17
delicia
Dhelaide Santos
em 13/08/14
Ficou delicioso.
Amanda Melchiades...
em 27/10/13
Ficou ótima!!!
Isaura Barros
em 10/10/13
Excelente!
Marcelo Rodrigues
em 09/09/13
Fiz esta receita neste fim de semana, ficou excelente! Minha esposa gostou muito!!! Fácil de fazer e muito saboroso!
Marcelo Rodrigues
em 05/09/13
Triplicando a quantidade de peito de frango, é necessário aumentar em quanto os outros ingredientes? Grato.
Marcelo Rodrigues
em 09/09/13
Maravilha!! Ficou bom demais!!
Joyce
em 06/06/18
O triplo também
Thaise Marina...
em 17/08/13
Achei uma receita prática e fácil de fazer, por não ter muita experiência na cozinha, ficou muito boa, só a maizena que da próxima vez que eu for fazer eu tenho que dissolver antes, por que virou pelotinhas....do mais, é muito gostosa...não usei o catchup usei molho de tomate e não coloquei toda a quant. de vinagre...coloquei metade de vinagre e outra metade de água...e da próxima, colocarei batata palha...Beijinhos!
Bred Semnocao
em 08/07/13
ótima receita e realmente o abacaxi da o tom da receita...valeu
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Muito gostosa mas achei desnecessária a quantidade de açúcar, já que o abacaxi já é docinho e dá conta do agridoce. Da próxima vez farei sem o açúcar pra testar.
Receitasimplese deliciosa
delicia
Ficou delicioso.
Ficou ótima!!!
Excelente!
Fiz esta receita neste fim de semana, ficou excelente! Minha esposa gostou muito!!! Fácil de fazer e muito saboroso!
Triplicando a quantidade de peito de frango, é necessário aumentar em quanto os outros ingredientes? Grato.
Achei uma receita prática e fácil de fazer, por não ter muita experiência na cozinha, ficou muito boa, só a maizena que da próxima vez que eu for fazer eu tenho que dissolver antes, por que virou pelotinhas....do mais, é muito gostosa...não usei o catchup usei molho de tomate e não coloquei toda a quant. de vinagre...coloquei metade de vinagre e outra metade de água...e da próxima, colocarei batata palha...Beijinhos!
ótima receita e realmente o abacaxi da o tom da receita...valeu