Assistir : Escondidinho de batata com carne seca
Video 1 de 1
1h
Por Vanavidal
Ingredientes (6 porções)
-
1 kg de batata cozidas
-
-
-
-
-
-
Tempero a gosto ou pimenta
-
Utensílios
Panela
Refratário
Colher de silicone
Espátula de silicone
Expremedor de Batata
Forno elétrico
Ao clicar em comprar você será redirecionado para um site externo
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Massa:
Prepare um purê, acrescente o creme de leite e as 2 colheres de manteiga, reserve.
- 2
Se quiser colocar sal vai da preferência.
- 3
Recheio:
Dessalgar a carne seca, depois de fria desfiar, leve ao fogo com azeite para refogar o alho e a cebola.
- 4
Coloque a carne seca para dar uma fritadinha, coloque os tomates e deixe amolecer.
- 5
Montagem:
Passe azeite no refratário, cubra o fundo com uma camada do purê coloque o recheio e complete com o restante por cima, jogue queijo ralado e leve ao forno para dourar.
- 6
Servir com arroz.
Veja também…
Escondidinho de batata com carne moída
Escondidinho de Batata com Frango
Escondidinho de batata com camarão e catupiry
Escondidinho de batata com carne de soja
Escondidinho de Batata
Escondidinho de batata
Escondidinho de batata doce com frango
Escondidinho de batata salsa e frango light
