Compartilhar
Imprimir
20min
Ingredientes (4 porções)
-
1/2 alface americana em tiras grossas
-
1/2 alface lisa em tiras grossas
-
1 xicara de grão de bico cozido e sem pele
-
-
1 beterraba ralada no ralo grosso
-
-
2 xícaras de croutons (feitos de pão de forma sem casca)
Molho Rose
-
-
-
-
Catchup o suficiente para ficar bem rosado
-
-
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misturar todos os ingredientes do molho e reservar.
- 2
Arrumar as folhas de alface picadas em uma saladeira funda e transparente, colocar a cenoura e a beterraba ralada, cobrir com o grão de bico e o queijo prato, colocar por cima de tudo um pouco do molho rose.
- 3
Colocar os croutons somente na hora de servir para não amolecer, o restante do molho servir em um recipiente a parte para que possa se colocar o molho conforme for necessário.