1h
Ingredientes (6 porções)
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1 kg de lagarto limpo
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1 cenoura pequena
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1 linguiça fina
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1 e 1/2 latas de pomarola
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1 garrafa de cerveja caracu
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2 tabletes de caldo de picanha
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Apenas recheie a carne com a cenoura e a linguiça (tambem fica muito boa sem recheio).
- 2
Coloque na panela de pressão a carne despeje a lata de pomarola, a cerveja preta e os tabletes de caldo de picanha e deixe por 45 minutos na pressão.
- 3
Sirva com arroz branco.