Name: Bolo de banana com linhaça
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8 porções
Ingredients: 2 ovos; 2 xícaras de açúcar; 1 colher cheia de margarina; 3 xícaras de farinha de trigo; 1/2 xícara de café passado; 1 colher de sopa de fermento em pó; 4 bananas amassadas; 2 colheres de sopa de semente de linhaça triturada no liquidificador

Ingredientes (8 porções)

2 ovos
2 xícaras de açúcar
1 colher cheia de margarina
3 xícaras de farinha de trigo
1/2 xícara de café passado
1 colher de sopa de fermento em pó
4 bananas amassadas
2 colheres de sopa de semente de linhaça triturada no liquidificador

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Bata os ovos, o açúcar, a margarina, a semente de linhaça e as bananas (já amassadas).
2
Junte a farinha peneirada, o fermento e o café e bata novamente.
3
Fica uma massa fofa e bonita.
4
Aqueça o forno, unte uma forma média com margarina e farinha, coloque no forno baixo por 15 minutos.
5
Aumente o forno para médio por mais 30 minutos, ou até que o palito saia seco.