Name: Batata delícia
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 1 kg de batatas cozidas com casca, alho e sal; 12 fatias de presunto cozido; 12 fatias de mussarela; 420 g de requeijão cremoso; 1 xícara de chá de leite; 1 tablete de tempero de galinha; 1 tomate cortado em rodelas finas; Palmito à vontade; Queijo parmesão ralado; Azeite

Ingredientes (8 porções)

1 kg de batatas cozidas com casca, alho e sal
12 fatias de presunto cozido
12 fatias de mussarela
420 g de requeijão cremoso
1 xícara de chá de leite
1 tablete de tempero de galinha
1 tomate cortado em rodelas finas
Palmito à vontade
Queijo parmesão ralado
Azeite

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Após cozidas, as batatas deverão ser descascadas e cortadas em rodelas grossas. Faça um molho dissolvendo o tablete de tempero de galinha no leite, acrescente o requeijão, reserve.
2
O prato deverá ser montado em um refratário fundo de tamanho médio, seguindo a sequência: o molho, as batatas, o palmito, o presunto, a mussarela e o tomate.
3
Regue com azeite e polvilhe o queijo ralado.
4
Leve ao forno para aquecer e derreter o queijo.
5
Sirva quente.