40min
Ingredientes (6 porções)
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1 litro de leite (quente)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe o macarrão por 3 minutos.
- 2
Enquanto isso prepare o molho, coloque no liquidificador o leite quente, a margarina, a salsinha, os ovos, sal e parte da mussarela e metade do queijo ralado.
- 3
Bata tudo.
- 4
Em outro recipiente junte essa mistura com o restante da mussarela e o presunto cortados em cubinhos.
- 5
Em um refratário próprio para forno coloque o macarrão semicozido e misture com o molho.
- 6
Cubra com papel alumínio e leve ao forno por 30 minutos.
- 7
Retire o papel alumínio e jogue por cima uma mistura de queijo ralado com farinha de rosca para fazer uma casquinha.
- 8
Leve de volta ao forno por mais 20 ou 30 minutos.
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