1h
Ingredientes (12 porções)
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1 kg de aipim/macaxeira ralado cru
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2 colheres bem cheia de farinha de trigo
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture os ovos com o açúcar, o leite de coco e o coco ralado.
- 2
Acrescente a farinha de trigo, após o aipim/macaxeira, por último o fermento em pó.
- 3
Coloque a massa em forma untada com manteiga e asse em forno pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar..
- 4
Sirva com creme de leite.
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