1h
Por Ana Rosa Palladino
Ingredientes (12 porções)
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2 latas de leite
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4 ovoss
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Colocar em uma panela o leite condensado, o leite, as gemas, a maisena e 1 colher de margarina.
- 2
Levar ao fogo até engrossar.
- 3
Desligue o fogo e misture o de creme de leite.
- 4
Coloque em um refratário e deixe esfriar.
- 5
Torrar o pacote de coco ralado com 4 colheres de açúcar e 1 colher de margarina.
- 6
Despejar um pouco no creme já frio.
- 7
Bater as claras em neve com 4 colheres de açúcar.
- 8
Bater bem até ficar em ponto de suspiro.
- 9
Colocar colheradas em cima do coco.
- 10
Fazer um caramelo com 6 colheres de açúcar e despejar em cima do suspiro.
- 11
Leve para gelar por 2 horas na geladeira.
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