50min
Ingredientes (20 porções)
Creme Branco
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5 colheres (sopa) de pó creme de confeiteiro ou se preferir use amido de milho
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1 creme de leite com o soro
Creme Chocolate
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5 colheres (sopa) de pó creme de confeiteiro
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Sobras de bolo picados
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture o leite, gema, açúcar, coco e o pó creme de confeiteiro, misture bem e deixe engrossar.
- 2
Quando estiver querendo engrossar, misture o creme de leite e deixe mais alguns minutos no fogo, reserve.
- 3
Faça o mesmo com o creme de chocolate, reserve.
- 4
Montagem:
Em um refratário coloque creme branco, bolo, creme de chocolate, bolo, creme branco e termine com o creme de chocolate.
- 5
Enfeite com morangos ou chantily.
Informações adicionais
Dicas: se quiser coloque morangos ou castanhas no meio do creme.
