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Tranças saborosas
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Tranças saborosasTranças saborosas@ Laudiceia faustino anselmo
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Por Laudiceia faustino anselmo

Ingredientes (5 porções)

  • açúcar refinado2 xícaras de chá de açúcar refinado
  • fermento biológico100 g de fermento biológico
  • leite3 copos de leite morno
  • manteiga400 g de manteiga derretida
  • ovo4 ovos inteiros
  • canela em pó1 pitada de canela em pó
  • gema de ovo1 gema para pincelar
  • Coco ralado e canela em pó para polvilhar
  • farinha de trigoCerca de 1,5 kg de farinha de trigo

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata no liquidificador o açúcar, fermento, leite, a manteiga, ovos e a canela.

  2. 2

    Coloque essa mistura em um refratário, acrescente aos poucos a farinha de trigo, até desprender das mãos.

  3. 3

    Sovar muito bem e deixar descansar.

  4. 4

    Quando começar a crescer faça as tranças e deixe dobrar de volume.

  5. 5

    Pincele com as gemas, polvilhe com açúcar, coco ralado e canela em pó.

  6. 6

    Leve ao forno pré-aquecido, até assar por completo.

  7. 7

    Rende cerca de 5 tranças.

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