40min
Ingredientes (10 porções)
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1 xícara de arroz lavado
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2 litros de leite
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2 xícaras de açúcar
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4 gemas
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Canela
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Deixe ferver o leite com a canela, em seguida coloque o arroz lavado.
- 2
Deixe cozinhar até ficar bem macio.
- 3
Acrescente 1 xícara de açúcar e deixe ferver por 10 minutos.
- 4
Depois acrescente com o fogo apagado as 3 gemas batidas com 1 xícara de açúcar.
- 5
Acenda o fogo e deixe ferver por 5 minutos.

