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Arroz doce maravilha
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A
Por ANA PAULA CHECHE FERREIRA

Ingredientes (10 porções)

  • arroz1 xícara de arroz lavado
  • leite2 litros de leite
  • açúcar2 xícaras de açúcar
  • gema de ovo4 gemas
  • canela em póCanela

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Deixe ferver o leite com a canela, em seguida coloque o arroz lavado.

  2. 2

    Deixe cozinhar até ficar bem macio.

  3. 3

    Acrescente 1 xícara de açúcar e deixe ferver por 10 minutos.

  4. 4

    Depois acrescente com o fogo apagado as 3 gemas batidas com 1 xícara de açúcar.

  5. 5

    Acenda o fogo e deixe ferver por 5 minutos.

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