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Molho do Miro para churrasco
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A
Por Andréia grolla

Ingredientes (1 porção)

  • 2 pimentas vermelhas grandes
  • cheiro-verde1/2 maço de cheiro verde
  • óleo1 copo de óleo
  • vinagre1 copo de vinagre
  • 1 cabeça de alho roxo
  • extrato de tomate1 lata pequena de massa de tomate
  • manjericão6 folhas de manjericão
  • 6 folhas de favaquinha tipo manjericão
  • salSal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque aos poucos no liquidificador e bata tudo.

  2. 2

    Caso não encontre favaquinha não tem problema, pode bater assim mesmo.

  3. 3

    Depois e só temperar a carne para o churrasco, esse molho também pode servir com a carne depois de assada, é uma delícia.

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