Name: Pudim de chocolate
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 pacote de biscoito de chocolate; 2 envelopes de gelatina em pó sem sabor; 1 lata de leite condensado; 1 1/2 xícaras (chá) de leite; 1 lata de creme de leite gelado e sem soro; 4 colheres (sopa) de chocolate em pó

Ingredientes (10 porções)

1 pacote de biscoito de chocolate
2 envelopes de gelatina em pó sem sabor
1 lata de leite condensado
1 1/2 xícaras (chá) de leite
1 lata de creme de leite gelado e sem soro
4 colheres (sopa) de chocolate em pó

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Quebre (triture) o biscoito de chocolate e reserve.
2
Polvilhe a gelatina sobre o leite, deixe descansar por 5 minutos, em seguida, dissolva em banho-maria.
3
No liquidificador, bata a gelatina, o leite condensado e o creme de leite.
4
Divida o creme em duas partes.
5
Na primeira parte, misture o biscoito reservado.
6
Na segunda, misture o chocolate em pó.
7
Coloque a mistura de chocolate em uma forma dom furo central, untada com água, e leve à geladeira até firmar.
8
Por cima adicione o creme de biscoito e leve novamente à geladeira por umas 2 horas.
9
Servir gelado.