1h
Ingredientes (10 porções)
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Calda
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Utensílios
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Panela de pressão
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Papel alumínio
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Forminha de pudim pequena ou grande (se sua panela de pressão for grande)
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Barbante
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em um liquidificador coloque o leite condesado e os ovos.
- 2
Com a latinha do leite condensado, coloque 1 medida de leite.
- 3
Bata tudo no liquidificador.
- 4
Com as 3 colheres fazer a calda, em uma panela coloque a açúcar até derreter, em seguida coloque o copo de água.
- 5
Espere esfriar o caramelo.
- 6
Na forminha espalhe a calda e coloque o pudim liquido, cubra com o papel alumínio e amarre com o barbante.
- 7
Coloque a forminha na panela de pressão e encha até o meio da forminha.
- 8
Tampe e espere dar 50 minutos.
