10min
Ingredientes (15 porções)
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1 kg de peito de frango moído
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1 cebola ralada
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3 dentes de alho picados
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3 colheres de cheiro verde picado
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Sal e pimenta-do-reino branca a gosto
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3 colheres de farinha de trigo
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Espetos
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Margarina para pincelar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture todos os ingredientes, com exceção da margarina.
- 2
Modele a carne no espeto e asse na churrasqueira ou grill, virando sempre até dourar por inteiro.
- 3
Pincele margarina para que a carne não fique ressecada.
