Name: Torta fácil de morango
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 1 pacote grande de bolacha maisena; 3 colheres de margarina sem sal; 1 litro de leite; 1 lata de leite condensado; 5 colheres de amido de milho; Gotas de baunilha; 2 xícaras de morango picado; Morangos inteiros; 1 caixa de gelatina sabor morango; 250 ml de água quente

Ingredientes (12 porções)

Massa

1 pacote grande de bolacha maisena
3 colheres de margarina sem sal

Recheio

1 litro de leite
1 lata de leite condensado
5 colheres de amido de milho
Gotas de baunilha
2 xícaras de morango picado

Cobertura

Morangos inteiros
1 caixa de gelatina sabor morango
250 ml de água quente

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Massa:
Triture a bolacha até formar uma farofa, em seguida misture a margarina.
2
Forre o fundo e as laterais de uma assadeira de fundo removível, tome cuidado para a camada não ficar muito grossa, pois fica muito enjoativa.
3
Recheio:
Leve o leite ao fogo, juntamente com o leite condensado, o amido e a baunilha, mexendo sempre até ferver.
4
Deixe cozinhar por uns 10 minutos em fogo baixo pra não grudar no fundo.
5
Cobertura:
Dissolva a gelatina na água quente e reserve.
6
Montagem:
Quando o recheio e a gelatina estiverem frios faça a montagem, coloque na forma forrada com a massa, os morangos picados, depois o creme.
7
Arrume os morangos inteiros e despeje a gelatina devagar para não transbordar.
8
Leve à geladeira até a gelatina endurecer.
9
Desenforme e sirva.