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Doce mineiro
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A
Por Andreia Dal Pizzol

Ingredientes (10 porções)

  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • creme de leite1 lata de creme leite
  • requeijão1 copo de requeijão cremoso
  • leite250 ml leite
  • maria-mole de coco1 pacote de maria-mole
  • 1 lata (redonda) de goiabada

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Derreta a maria-mole no leite quente.

  2. 2

    Espere esfriar um pouco.

  3. 3

    Despeje a maria-mole no liquidificador, acrescente o leite condensado, o creme de leite e o requeijão.

  4. 4

    Bata bem durante 5 minutos.

  5. 5

    Leve à geladeira até endurecer.

  6. 6

    Derreta a goiabada em 3 a 4 colheres de água, no fogo baixo, formando uma geleia.

  7. 7

    Espalhe a geleia sobre o creme batido (já endurecido e gelado), leve novamente para a geladeira.

  8. 8

    Sirva gelado.

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