35min
Por TudoGostoso
Ingredientes (50 porções)
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4 cocos maduros
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Descasque o coco, depois rale em fiapos graudos.
- 2
Em uma panela coloque o açúcar e o leite moça. Leve ao fogo e mexa para não deixar grudar.
- 3
Quando ficar no ponto ela começa a embolarou desgrudar da panela.
- 4
Em uma pedra salpique água e espalhe a massa da cocada cortando logo em seguida antes de esfriar.
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