40min
Ingredientes (6 porções)
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3 colheres da de sopa de margarina
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Lave e pique as batatas e leve ao fogo para cozinhar com água fervente.
- 2
Acrescente o caldo de galinha e cozinhe até que fique bem macia.
- 3
Depois de cozida, escorra a água e bata na batedeira para que fique uma massa lisa e sem pedaços.
- 4
Leve novamente ao fogo, acrescente a margarina, mexendo para não grudar no fundo da panela.
- 5
Quando a margarina derreter totalmente, acrescente o leite aos poucos e misture até que fique com consistência de creme.
- 6
Coloque sal a gosto.
- 7
Fica maravilhoso se servido com carne moida ou linguiça com molho.
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