1h 30min
Ingredientes (12 porções)
Massa
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Recheio
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200 gr de manteiga sem sal
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10 colheres bem cheias de leite ninho
cobertura
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500gr de margarina sem sal
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Massa:
Bata as claras e separe.
- 2
Bata as gemas com a água até ficar bem clarinha.
- 3
Misture o açúcar e a farinha, batendo bem.
- 4
Desligue a batedeira e acrescente as claras e o pó royal, mexa bem.
- 5
Asse em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.
- 6
Recheio:
Bata tudo na batedeira.
- 7
Cobertura:
Bata a margarina com o açúcar.
- 8
Desligue a batedeira e coloque o creme de leite.
- 9
Corte o bolo ao meio, recheie, cubra e leve à geladeira.
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Informações adicionais
Pode ser acrescentado ao recheio pêssego em calda bem picadinho ou cereja.
