1h
Ingredientes (20 porções)
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1 lata de leite condensado
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2 medida de leite
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4 gemas peneiradas
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4 claras em neve
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4 colheres de sopa de açucar
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1 lata de creme de leite
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Colocar no fogo o leite condensado , o leite e as 4 gemas.
- 2
Mexa bem ate virar um mingau ralo.
- 3
Bata as claras em neve e misture o açúcar.
- 4
Coloque o creme de leite.
- 5
Quando o mingau estiver morno misture a clara batida com o creme de leite.
- 6
Faça uma calda com 6 colheres de chocolate em pó e 6 colheres de açúcar.
- 7
Jogue a calda em uma forma com furo no meio.
- 8
Despeje o creme e leve para congelar.







