20min
Ingredientes (10 porções)
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1 kg de pepino japonês
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1 pimentão verde
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1 pimentão vermelho
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2 dentes de alho cortados em pequenos pedaços
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1 pedaço de gengibre ralado
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1 xicara (chá) de shoyu
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1 xícara (chá) de vinagre
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1 xícara (chá) de açúcar refinado
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1/2 xicara (chá) de ólelo
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1 pedaço de pimenta curtida
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte o pepino, o pimentão verde e o vermelho em pequenos pedaços e finos.
- 2
Coloque em um refratário e acrescente o restante dos ingredientes.
- 3
Uma delicia para ser servido em churrasco.







