Name: Sopa de cebolas deliciosa
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4 porções
Ingredients: 3 cebolas grandes em pedaços; 2 tabletes de caldo de carne; 2 colheres de margarina; 1/2 litro de leite; 2 colheres de farinha de trigo; 1/2 xícara de chá de queijo ralado

Ingredientes (4 porções)

3 cebolas grandes em pedaços
2 tabletes de caldo de carne
2 colheres de margarina
1/2 litro de leite
2 colheres de farinha de trigo
1/2 xícara de chá de queijo ralado

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Cozinhar as cebolas em 1 litro de água fervente com os tabletes de caldo de carne e a margarina por aproximadamente 20 minutos.
2
Deixe esfriar.
3
Bata no liquidificador as cebolas com metade da água do cozimento mais o leite e a farinha.
4
Voltar ao fogo com o restante de água de cozimento e deixar ferver.
5
Juntar o queijo ralado e mexer bem.
6
Sirva com torradas.

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