30min
Ingredientes (2 porções)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Descasque e lave os inhames.
- 2
Em seguida corte-os em palitos como se fossem batatas.
- 3
Coloque em um escorredor de arroz e lave bem com água corrente.
- 4
Corte a calabresa também em formatos de palitos (corte em discos e depois fatie).
- 5
Frite os inhames e a calabresa (separadamente) em óleo bem quente.
- 6
Após fritos, coloque num papel absorvente.
- 7
Acrescente 1 pitada de sal e sirva.
