Creme de frango da Tia Orlanda

Cozinhar e desfiar os peitos, reservar.

Refogar em uma panela a margarina e a farinha, acrescentar aos poucos o leite fervente (fica um creme branco).

Após acrescente o frango desfiado, o milho, o queijo ralado, as gemas e acrescente sal a gosto.

Misture bem e coloque em uma forma refratária untada, cubra com queijo fatiado.

Leve ao forno até o queijo derreter.

Sirva quente.