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Lasanha de Molho branco
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Por Claudia meire liborio oliveira

Ingredientes

  • massa de lasanha1 pacote de massa para lasanha
  • queijo mussarela500 g de queijo mussarela
  • presunto500 g de presunto
  • leite1 l de leite
  • creme de leite1 lata de creme de leite
  • amido de milho2 colheres de sopa de maizena
  • caldo de galinha1 caldo de frango
  • extrato de tomate1 colher de sopa de extrato de tomate
  • salSal a gosto
  • queijo ralado1 pacote de queijo ralado
  • margarinaMargarina para untar a forma

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Cozinha a massa como instrução do pacote e reseve. Para o molho coloque em uma panela o leite, a maizena, o caldo de frango, o extrato e o sal.

  2. 2

    Faz o mingau quando estiver quase fervendo coloca o creme de leite e deixa acabar de cozinhar.

  3. 3

    Depois é só montar a lasanha colocar a massa, molho, presunto, mais molho, massa, molho, mussarela, molho e assim até o fim. Colocando por último molho de queijo ralado. Levar ao forno até o queijo derreter.

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