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Pão de mel da Bisa Sebastiana
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Pão de mel da Bisa Sebastiana@ MARIA de FÁTIMA CAMARGO ZAMBON
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M
Por MARIA de FÁTIMA CAMARGO ZAMBON

Ingredientes (26 porções)

  • mel250 ml de mel
  • manteiga1 colher de sopa de manteiga
  • farinha de trigo3 xícaras de farinha de trigo
  • leite250 ml de leite
  • bicarbonato de sódio1 colher de sopa de bicarbonato de sódio
  • 1 colher de sopa de tempero para bolachas
  • 1/2 kg de chocolate amargo em barra
  • chocolate ao leite200 g de chocolate em barra ao leite

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bater o mel com a manteiga e o tempero.

  2. 2

    Acrescentar o leite misturado com o bicarbonato de sódio e bater bem.

  3. 3

    Acrescentar a farinha de trigo e bater bem.

  4. 4

    Untar forminhas de pão de mel com margarina e polvilhar farinha de trigo.

  5. 5

    Colocar a massa nas forminhas, tendo o cuidado de não encher, apenas a metade.

  6. 6

    Levar ao forno até assar.

  7. 7

    Desenformar e colocar em uma grade para esfriar.

  8. 8

    Derreter os chocolates em banho-maria.

  9. 9

    Passar os pãezinhos no chocolate, uma a um, colocar sobre um plástico até endurecer.

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Informações adicionais

Ficam fofos e deliciosos. Se quiser embrulhe em filme plástico, pode tambem rechear com doce de leite puro, ou com doce de leite misturado com castanha ou nozes , coco ou amendoim.

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