45min
Ingredientes (7 porções)
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2 cenouras
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10 vagens
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1 lata de grão-de-bico comprada pronta
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1 maço de brocolis
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1 maço de couve-flor
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650 g de queijo branco fresco
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Tempero a gosto
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Azeite o quanto baste
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte as cenouras ao meio no sentido do comprimento.
- 2
Corte as vagens ao meio.
- 3
Cozinhe todos os vegetais, menos o grão-de-bico e o queijo.
- 4
Misture devagar para não triturar o queijo e o grão-de-bico.
- 5
Tempere a gosto e regue com bastante azeite.



