Ícone do blog TudoGostoso
Blog
  • Ícone de receitas favoritadas
    Receitas favoritas
  • Foto do usuário
  • Imagem enviada por Marcia C. P. Bessa
Preparo
Rendimento 12 porções
Comentários 5

Ingredientes

  • 1 ovo
  • 1 xícara (chá) de açúcar mascavo
  • 2 colheres (sobremesa) de margarina light
  • 1 xícara (chá) de leite desnatado morno
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de farinha de aveia
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de Preparo

  1. Como o preparo é rápido, ligue o forno em temperatura média para pré-aquecer.
  2. Misture os ingredientes na seguinte ordem: primeiro o ovo, segundo o açúcar mascavo, terceiro a margarina light e bata bem.
  3. Em uma vasilha misture as farinhas e reserve.
  4. Com a batedeira ligada, coloque aos poucos e alternadamente, o leite e a mistura de farinhas. Por último o fermento.
  5. Leve para assar em forno pré-aquecido por 30 minutos, ou até espetar um palito e não sair massa grudada.
  6. Bom apetite.

Informações Adicionais

  • Dica: o açúcar mascavo é rico em nutrientes como o ferro que se perdem durante o refinamento. A farinha de aveia é rica em fibras como a beta-glucana que diminuem o colesterol ruim (LDL-colesterol).

PELA WEB

Comentários

  • Estou preparando, acabei de colocar no forno, mas acho que tem algo errado: a massa está muito pesada, tive q espalhar na forma com ajuda de uma espátula. :(

  • A receita é boa, mas tem um erro ai nas informações adicionais. A FARINHA de aveia, não tem fibras e sim os flocos.

    • Os flocos são as fibras

  • Ótima receita! O bolo ficou fofinho, leve e cheiroso. Acrescentei uma colher de chá de canela. Recomendo...saudável e deliciosa!!!

  • parabéns pela receita e pelas informações adicionais, a respeito das qualidades nutricionais do farelo de aveia e do açucar mascavo. é mportante que as pessoas saibam que os alimentos além de saborosos pratos, podem nos propiciar saude sem o uso de tantos medicamentos.

  • fiz com açúcar branco, não fica tão saúdavel, mais ficou delicioso! recomendo

Ver mais