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Preparo
Rendimento 25 porções
Comentários 22

Ingredientes

  • 24 gemas
  • 500 g de açúcar
  • 180 g de manteiga
  • 200 ml de leite de coco
  • 100 g de coco ralado
  • Quanto baste de sal
  • 200 g açúcar

Modo de Preparo

  1. Passar as gemas na peneira e bater na batedeira por 3 minutos, reserve.
  2. Misturar em uma tigela o açúcar, a manteiga derretida e o leite de coco.
  3. Acrescentar o coco ralado, as gemas e a pitada de sal.
  4. Colocar em forminhas untadas com manteiga e povilhadas com açúcar.
  5. Assar em banho maria por cerca de 50 minutos.

PELA WEB

Comentários

  • Da pra fazer na panela de pudim

  • qual temperatura

  • Nossa pra que24gemas

  • Muito ruim

  • Receita muito boa ....é so prestar atençao na receita que da pra entender muito bem

  • muito bom esse quindim

  • Unte as forminhas com manteiga e polvilhe com açúcar Entao quer dizer que 200g de açúcar e pra polvilhar

    • Não olha no passo número2

  • As 200 de açúcar são para untar a forma !

    • Não usa no passo número2

  • muito bom!!!

  • Posso fazer em uma forma redonda com furo?

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