Ícone do blog TudoGostoso
Blog
  • Ícone de receitas favoritadas
    Receitas favoritas
  • Foto do usuário

Bolinho de chuva recheado com goiabada ou banana

51 4.5
Avalie essa receita
Preparo
Rendimento 40 porções
Comentários 83

Ingredientes

  • 2 ovos
  • 1/2 xícara de leite ou agua
  • 2 xícaras de trigo
  • 2 colheres de açúcar
  • 1 pitada de sal
  • 2 colherzinhas de fermento em pó
  • Bananas e goiabada

Modo de Preparo

  1. Misture primeiro os ovos, o açúcar, o leite e a pitada de sal, em seguida peneire o trigo, isso fará o bolinho ficar mais fofinho.
  2. Quando obtiver a consistência adequada do bolinho corte a goiabada e a banana em pedaços pequenos.
  3. Com o óleo não muito quente nem frio, porque isto pode queimar o bolinho por fora e deixar cru por dentro, ou se ficar frio irá encharcar demais.
  4. Na bacia reservada com a massa coloque aos poucos os pedaços de goiabada e da banana, para que se possa fazer ao mesmo tempo os dois sabores, e também para gerar uma curiosidade em quem come.
  5. Com 2 colheres dentro da bacia, envolva a goiabada ou a banana com a massa, e despeje no óleo cuidadosamente.

Informações Adicionais

  • Obs.: Não deixe a goiabada muito grande, senão ela sairá da massa na hora da fritura. Corte-a de acordo com o tamanho do bolinho que pretende fazer.

PELA WEB

Comentários

  • Ficou maravilhoso!!! Obrigado pela receita

  • Ótima receita! Ficou fofinho e sequinho!! :D

  • Segui a receita certinha, fiz com água, cortei a goiabada pequena e passei na farinhapra ficar mais fácil de manusear. Deu muito certo. Amei! Delícia! Parabéns e obrigada pela receita. Que massa fofinhaaa

  • Parece.ser.bom

  • Ficou muito gostoso adorei

  • Bate na mão mesmo?

  • Muito boa .se fizer igual na receita da super certo.otima receita.

  • adorei ficoumuitobome fofinhoegostoso

  • adorei ficoumuitobom fofinho e gostoso

  • Segui a reseita w fico muito bomm val e apena este app

Ver mais