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Franguinho em tiras

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Preparo
Rendimento 5 porções
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Ingredientes

  • 1/2 kg de peito de frango cortado em tiras
  • 1 colher de chá de alecrim
  • 1 tablete de tomate
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • 200 g de ervilha torta (orelha de padre)

Modo de Preparo

  1. Aqueça o azeite em uma panela e acrescente o frango. Quando estiver dourado, junte o alecrim, a ervilha torta e o tablete de tomate. Abaixe o fogo e acrescente uma xícara de chá de água fervente. Deixe o molho apurar. Retire do fogo e sirva a seguir. Bom apetite!

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Comentários

  • Pra variar um pouco, substitua o tablete de tomate por meia lata de molho de tomate!

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