50min
Ingredientes (8 porções)
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1 kg de coxa e sobre coxa
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1 garrafa de leite de coco média
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1/2 kg de tomate sem pele
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1/2 kg de cebola
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Cheiro verde e temperos a gosto
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3 colheres de farinha de trigo
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Refogar os pedaços de frango com todos os temperos.
- 2
Quando estiverem macios, coloque em um pirex só o frango.
- 3
Bata no liquidificador o molho que restou na panela já frio com as 3 colheres de farinha de trigo.
- 4
Despeje o creme sobre os pedaços de frango já no pirex, por último despeje o leite de coco.
- 5
Leve ao forno até borbulhar.
- 6
Servir com arroz branco.







