1h 20min
Ingredientes (22 porções)
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2 xícaras de goiabada em cubinhos
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Gema e café pronto para pincelar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture o leite morno com o fermento, até que o fermento dissolva.
- 2
Depois junte os demais ingredientes, menos a goiabada.
- 3
Mexa até que a massa fique firme e não grude na mão.
- 4
Sove a massa.
- 5
Deixe descansar por aproximadamente 30 minutos, depois corte em pedaços pequenos, de aproximadamente 6 cm.
- 6
Abra a massa e coloque os pedacinhos de goiabada conforme enrola.
- 7
Se desejar pincele com gema e um pouquinho de café pronto para dourar em cima.
- 8
Salpique um pouquinho de açúcar cristal.
- 9
Leve ao fogo por aproximadamente 40 minutos.
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