Name: Pavê imperial
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 lata de doce de leite; 2 latas de creme de leite (sem soro); 50 g de chocolate em pó; 1 colher (sopa) de cacau em pó; 1 pacote de biscoito (champagne); 400 g de chocolate branco; 200 ml de leite

Pavê imperial

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Por LARISSA FERNANDA RODRIGUES

Ingredientes (10 porções)

1 lata de doce de leite
2 latas de creme de leite (sem soro)
50 g de chocolate em pó
1 colher (sopa) de cacau em pó
1 pacote de biscoito (champagne)
400 g de chocolate branco
200 ml de leite

Modo de preparo

Modo de preparo : 15min

1
Em um refratário, misture o doce de leite, o creme de leite, o chocolate em pó e o cacau.
2
Rale o chocolate branco em ralo grosso, reserve cerca de 100 g para decorar.
3
Umedeça o biscoito no leite e monte.
4
Comece pela camada de biscoitos.
5
Finalize com o creme e decore com o restante do chocolate.
6
Se preferir, acrescente raspas de chocolate meio amargo e morangos para decoração.