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Pé-de-moleque de leite condensado

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Preparo
Rendimento 25 porções
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Ingredientes

  • 500 g de amendoim cru
  • 4 copos de água
  • 2 copos de açúcar cristal
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colherzinha de bicarbonato

Modo de Preparo

  1. Coloque o amendoim, a água e o açúcar na panela e deixe ferver até secar a água.
  2. Quando secar, coloque o leite condensado e o bicarbonato.
  3. Mexa de 10 a 15 minutos, ou até desgrudar do fundo da panela.
  4. Distribua pequenas porções com a colher em uma bancada ou tabuleiro.
  5. Espere esfriar e endurecer.

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