Comente esta receita
Vídeo sugerido Maionese com ervas
Video 1 de 15
40min
Por Fernanda Barros
Ingredientes (24 porções)
- 8 cebola grades
-
2 xícaras de vinagre branco
- 1 xícara de azeite de preferência extra virgem
-
Sal a gosto
-
1/4 xícara de orégano
-
1/2 litro de água
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte as cebola a "juliana" no sentido comprimento da cebola, em fatias finas.
- 2
Coloque na panela junto com a água, o vinagre e o sal, deixe cozinhar por 20 minutos, ou até as cebolas ficarem meio transparentes.
- 3
Retire-as, deixe amornar, acrescente o azeite e o orégano, misture bem.
- 4
Conserve na geladeira.
- 5
Essa receita vai muito bem com um churrasco ou com um assado.
Informações adicionais
Dica: quando for colocar o orégano amasse bem com as mãos, assim o sabor sobressai.
Comentários
