50min
Ingredientes (6 porções)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Lave e limpe as batatas e leve ao cozimento com sal.
- 2
Passe as batatas cozidas no liquidificador com o leite e um pouco da água do cozimento.
- 3
O purê tem que ficar cremoso.
- 4
Limpe os camarões, tire as casca refogue com o azeite, a cebola, a pimenta-do-reino, sal e por último o molho pronto.
- 5
Faça camadas em um refratário untado com margarina, de molho e de purê, terminando com o purê.
- 6
Salpique o pacote de queijo ralado e leve ao forno para gratinar.
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Purê de camadas
Informações adicionais
A gosto pode acrescentar em uma das camadas 1 copo de requeijão. Sirva com arroz e bata palha.
