1h
Ingredientes (15 porções)
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1 kg de mandioca
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4 ovos
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2 colher de sopa de margarina
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1 lata de leite condensado
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1 copo de 200ml de coco fresco ralado
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Rale ou desfie toda a mandioca (crua) em um ralador médio e reserve.
- 2
Bata as claras em neve e adicione as gemas, bata novamente.
- 3
Em uma tigela grande coloque a mandioca ralada, adicione o leite condensado, coco ralado, a margarina e os ovos batidos.
- 4
Misture bem e despeje em uma forma untada.
- 5
Leve ao forno para assar por aproximadamente 40 minutos.







