Name: Bolo de Fanta
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 20 porções
Ingredients: 6 ovos; 2 copos (requeijão) de açúcar; 2 copos (requeijão) de farinha de trigo; 1 copo (requeijão) de Fanta; 1 colher (sopa) cheia de fermento em pó; 1 leite de coco (pode trocar por Fanta); 1/2 lata de leite condensado; Coco ralado

Ingredientes (20 porções)

6 ovos
2 copos (requeijão) de açúcar
2 copos (requeijão) de farinha de trigo
1 copo (requeijão) de Fanta
1 colher (sopa) cheia de fermento em pó

Cobertura

1 leite de coco (pode trocar por Fanta)
1/2 lata de leite condensado
Coco ralado

Modo de preparo

Modo de preparo : 15min

1
Bata as claras em neve e reserve.
2
Coloque as gemas o açúcar e mexa bem, misture com cuidado as claras e acrescente a farinha de trigo aos poucos.
3
Coloque um pouco da Fanta e continue mexendo, coloque o fermento mexa e termine com o restante da Fanta.
4
Leve para assar por uns 40 minutos.
5
Deixe esfriar depois fure com um garfo regue com o leite de coco, coloque o leite condensado e cubra com o coco ralado sirva gelado.

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